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訊息公告

2019-09-09

從一個相同的瓶子到下一個瓶子是不可能複制你最喜歡的葡萄酒的味道

用葡萄酒相當於“繼續教育課程”; 教育和發現永無止境。即使是休閒的葡萄酒飲用者最終也會到達“味道”,“味道”和“口感”的主題將成為搜索的地步。好吧,也許是極端的痴迷,但是當關注葡萄酒的香氣,味道和口感時,老酒收購葡萄酒的體驗會大大增強。現在的問題是:您是否從瓶裝葡萄酒中獲得了100%的享受?嘗試將這瓶葡萄酒的總體體驗帶入您的意識中。
 
我們為什麼喜歡葡萄酒背後的科學需要博士學位才能完全理解,這就是為什麼葡萄酒行業如此有興趣了解葡萄酒的味道,味道,香氣和口感背後的科學。美國這項研究的領導者之一是加州大學戴維斯分校前教授安諾布爾博士。

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